Vermillau & Broutignan

Variétés Vermillau & Broutignan – Fruité médium –

Variétés endémiques très rares – NOUVELLE RECOLTE

12,50 125,00  TTC

Assemblage unique au monde. Ces deux variétés sont retrouvées exclusivement dans notre canton d’ Aramon. Fruité d’intensité médium, Ave une légère ardente. Son final évolue vers des notes « garrigues », boisées et amande grillée. Une huile idéale pour toutes vos salades, avec citron ou vinaigre.

Toutes les huiles sont issues de la dernière récolte et sont embouteillées à la demande.

Les huiles proviennent uniquement des olives du Domaine de Pierredon. Elles sont récoltées à la main, à maturité tournante et sont triturées par Gilles GRANIER au Moulin à Huile du Domaine de Pierredon

Récolte 2025 : 700 litres

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