Variété Aglandau – Fruité Intense –
Plage de prix : 12,50 € à 130,00 € TTC
Les premières sensations olfactives rappellent la pomme verte, puis les notes d’artichaut cru dominent en bouche. Avec une belle intensité en fin de bouche et de l’ardence, cette variété est un grand classique que l’on peut associer à tous les plats.
Toutes les huiles sont issues de la dernière récolte et sont embouteillées à la demande.
Les huiles proviennent uniquement des olives du Domaine de Pierredon. Elles sont récoltées à la main, à maturité tournante et sont triturées par Gilles GRANIER au Moulin à Huile du Domaine de Pierredon
Production 2026 : 2000 L
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie 3389 kj / 823 cal – Graisses 91,5 g dont acides gras saturés 14 g, acides gras poly insaturés 11 g, acides gras mono insaturés 73 g – Glucides 0g dont sucres 0g – Protéines 0g – Sel<0,0025g – Vitamine E 22,9g.
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
