Picholine AOP de Nîmes – Fruité (très) intense – Médaille d’Or PARIS 2025 -Médaille d’Or NYONS 2025 
Plage de prix : 12,50 € à 140,00 € TTC
Très puissante en nez comme en bouche sur des notes de plant de tomate, de kiwi et de prune jaune. Une superbe amertume non persistante caractéristique de la Picholine, et un piquant intense. La variété maîtresse du terroir, l’incontournable du Domaine.
Toutes les huiles sont issues de la dernière récolte et sont embouteillées à la demande.
Les huiles proviennent uniquement des olives du Domaine de Pierredon. Elles sont récoltées à la main, à maturité tournante et sont triturées par Gilles GRANIER au Moulin à Huile du Domaine de Pierredon
Production 2025 : 1800 L
Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie 3389 kj / 823 cal – Graisses 91,5 g dont acides gras saturés 14 g, acides gras poly insaturés 11 g, acides gras mono insaturés 73 g – Glucides 0g dont sucres 0g – Protéines 0g – Sel<0,0025g – Vitamine E 22,9g.
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
